澳门银河在线娱乐平台:比力厚的部位横向片一下
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  4、锅内多放些油,能够没过一半的巴沙鱼,加热至稠密气泡换小火,放入裹好的鱼排,一面煎定型后翻面,煎至两面金黄色即可出锅,捞出沥干油。

  2、带上一次性手套,在鱼排的两面平均的撒上适量盐、黑胡椒碎和料酒,慢慢抹匀鱼身,腌制半小时备用。

  中国人是出了名的爱吃鱼,饭桌根基离不开鱼的身影。有句老话说一桌佳肴不克不及没有鱼,越是主要的日子越是如斯,今天我们就用巴沙鱼来做这道香煎鱼排。

  香煎鱼排,鱼排两面煎的刚好,鱼肉香嫩熟而不老,鱼的鲜肆意在口中肆意,与清爽感融合。肉质细腻的巴沙鱼,外酥里嫩,富含卵白和微量元素,赶紧学会做给家人吃吧!

  1、巴沙鱼洗净悄悄挤下水,概况水分用厨房纸擦干,然后切长度大小合适的块,比力厚的部位横向片一下。

  巴沙鱼、鸡蛋、面粉、黄色面包糠、盐、黑胡椒碎、料酒、油、番茄酱、欧芹碎。

  3、预备需要的材料,将面粉、面包糠放在盘中。将鸡蛋打入碗中,快速搅拌成蛋液。把鱼排双面顺次裹上面粉、蛋液,最初平均沾上面包糠备用。

  5、将鱼排切段,撒上欧芹碎,也能够搭配番茄酱,咬一口,外酥里嫩的鱼排完成啦!

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